項目背景：

    市面上水單品類繁多，蒸餾水，純凈水，礦泉水，那真正礦泉水的判定標準是什么呢？首先礦泉水是天然的，并且礦泉水對水源地有嚴格要求，必須要說明它是來自泉眼的。還需要經(jīng)過地礦部門勘探評價，采取水源地保護措施，可以理解為一種礦產(chǎn)資源。 

    其次國家對礦泉水檢測的界定是有標準的，可以參考GB 8538-2016，有40項左右的指標界定需要達到。其中界限指標里的其中一項或多項標準才可以稱之為礦泉水，另外，如果礦泉水中還能富含鈣鎂鉀鈉等優(yōu)質(zhì)的微量元素，對身體有益，則更加可以稱之為優(yōu)質(zhì)的礦泉水。

檢測優(yōu)勢：

    海瑞檢測擁有豐富的礦泉水檢測經(jīng)驗，可為您提供專業(yè)的檢測服務(wù)，以及全面的咨詢服務(wù)。

檢測項目：

    色度、臭和味、可見物、渾濁度、pH、溶解性總固體、總硬度、總堿度、總酸度、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、銅、鋅、總鉻、鉛、銅、總汞、銀、鍶、鋰、鋇、釩、銻、鈷、鎳、鋁、硒、砷、硼酸鹽、偏硅酸、氟化物、氯化物、碘化物、二氧化碳、硝酸鹽、亞硝酸鹽、碳酸鹽和碳酸氫鹽、硫酸鹽、耗氧量、氰化物、揮發(fā)性酚類化合物、陰離子合成洗滌劑、礦物油、溴酸鹽、硫化物、磷酸鹽、總β放射性、氚、226Ra放射性、大腸菌群、糞鏈球菌、銅綠假單胞菌、產(chǎn)氣莢膜梭菌等

檢測標準：   

    GB 19304-2018食品安全標準 包裝飲用水生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范（2019年6月21日實施）

    GB 16330-1996 飲用天然礦泉水廠衛(wèi)生規(guī)范（2019年6月21日廢止）

    GB 8538-2018食品安全標準 飲用天然礦泉水檢驗方法

    NY/T 2979-2016 綠色食品 天然礦泉水

    GB/T 13727-2016 天然礦泉水資源地質(zhì)勘探規(guī)范

    GB/T 20349-2006 地理標志產(chǎn)品 吉林長白山飲

特別關(guān)注：

    1、 微生物要求的變化：大腸菌群、糞鏈球菌、銅綠假單胞菌和產(chǎn)氣莢膜梭菌這4項微生物指標限量要求修改為5個樣品均不得檢出，要求更為嚴格。

    2、 要求生產(chǎn)企業(yè)重視水源保護，嚴格控制生產(chǎn)過程質(zhì)量管理和檢驗要求，加強從業(yè)人員衛(wèi)生和包裝材料消毒的管理等。

    3、 新標準去掉限量指標中的小于號，指標限量變?yōu)樾∮诘扔冢�放寬使用要求�?/span>

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